HỌC PHÍ CÁC KHÓA HỌC TẠI TRUNG TÂM

Học viên thực hành các loại thức uống trong không khí vui tươi và thoải mái

- Nhận học viên mỗi ngày.

- Khai giảng mỗi ngày.

- Tối đa chỉ có 5 học viên/lớp.

- Học phí:        

• Khoá 1 - Khóa COMBO (Lớp học bình thường 12 buổi – Lớp học cấp tốc 3-6 buổi): – Khóa học pha chế tất cả đồ uống đá xay và một số thức uống khác. Bao gồm: Cookies Cream, Chocolate Cream, Chocolate Cookies, Oreo Blureberry, Chocolate Chip, Chocolate với đủ loại hương hấp dẫn, ice tea lemonade (trà chanh), matcha greentea (trà xanh đá xay), iced greentea (trà xanh đá viên), cà phê đá xay với oreo, cà phê đá xay với chocolate, cà phê đá xay với chuối, cà phê đá xay với caramel, da ua đá, sinh tố việt quất, sinh tố phúc bồn tử, sinh tố chanh dây, nước ép ổi, nước ép dưa lưới, nước ép kiwi, nước ép nho đen, món mới Sorbet đủ loại hương trái cây… Các loại Soda Italian (deep sea, blue sky, perfect cool…) và đồ uống nóng. Thêm vào đó, các bạn sẽ được hướng dẫn cách Pha phin cà phê đúng chuẩn theo kiểu truyền thống Việt Nam. 
  
  ♥ Thực hành các món  như các loại nước uống đá me, tắc xí muội, chanh muối đá, xí muội mơ…
  ♥ Thức uống đá xay mới như white chocolate w caramel, caramel blended, chocolate w bơ đậu phộng...
• ♥ Khái niệm mô hình quán rang xay cà phê nguyên chất ! Hướng dẫn chọn cà phê nguyên chất !
  
  ♥ Các bạn có thể tham khảo Menu mẫu tại đây: Click vào đây
• 
  
• ♥ Đặc biệt, chúng tôi còn hướng dẫn làm kem tươi xịt lên đồ uống cực ngon luôn nhé! 
• 
• ♥  TẶNG KÈM TÀI LIỆU CÔNG THỨC LÀM NƯỚC ÉP, SINH TỐ VIỆT NAM.
• 
•            Trong Khóa Combo này còn bao gồm:
•       1. Giới thiệu các menu mẫu hoàn hảo cho quán cà phê - trà sữa..
• 
        2. Giới thiệu và hướng dẫn mua nguyên liệu dùng trong pha chế các loại đồ uống của quán café. Từ nguyên liệu cao cấp, chất lượng tốt, giá cả tốt dùng trong các quán café lớn và những loại nguyên liệu giá thấp bình dân phù hợp cho kinh doanh nhỏ giá thấp. Hướng dẫn nơi mua dụng cụ pha chế đồ uống, cách bảo quản nguyên liệu pha chế đồ uống và mua các loại máy móc thiết bị.
• Cùng làm món trà xanh đá xay với Cream béo nào !

• 3. Cung cấp tài liệu hướng dẫn Quản lý nhân viên: Làm thế nào bạn có thể thoải mái đi chơi trong những giờ cao điểm, khách đông tại quán trà sữa của bạn? 
  4. Cung cấp tài liệu hướng dẫn Lập kế kinh doanh quán trà sữa, tính chi phí lãi lỗ cho từng bộ phận, 1 quán trà sữa cần có những gì?

        5. Hướng dẫn tính giá gốc các loại đồ uống.
        6. Hỗ trợ tư vấn pha chế VĨNH VIỄN. 
       7. Tặng tài liệu CÁC CÂU HỎI PHỎNG VẤN NHÂN VIÊN PHỤC VỤ/ PHA CHẾ/ THU NGÂN.
      8. Tặng tài liệu TẤT CẢ NHIỆM VỤ CẦN LÀM CỦA MỘT NHÂN VIÊN PHỤC VỤ/ PHA CHẾ/ THU NGÂN.
                                  Cả 2 tài liệu trên rất cần thiết cho chủ quán cà phê !!!
        9. Tặng Voucher 50.000 đồng khi mua Bộ tài liệu Marketing quảng cáo quán café thành công!  

• Học phí và lịch khai giảng: Click vào đây
  

   Mở lớp mỗi ngày: Không cần phải chờ lớp, mất thời gian của học viên!

• Khoá 2 - Trà sữa (học 8 buổi - cấp tốc 2-3 buổi): – Học viên sẽ được học pha chế các loại trà sữa Đài Loan, trà sữa Thái Lan đỏ và xanh và pha chế các loại trà sữa khác, hồng trà, lục trà kết hợp với nhiều hương vị dâu, bạc hà... Hướng dẫn Cách nấu trân châu, da ua đá, các loại nước ép sun up, hướng dẫn làm bánh Flan trứng/sữa cho trà sữa, flan dâu, flan socola, flan dưa gang, flan khoai môn . Giới thiệu các loại thạch có trên thị trường như dừa đào, thạch chanh dây, thạch dừa dâu, thạch dừa kiwi, thạch dừa táo, thạch cà phê..... Giới thiệu các loại THẠCH BI mới. Kem tuyết Việt Nam. Cách trang trí lên đồ uống. Hướng dẫn làm thạch phô mai đủ mùi hương. Hướng dẫn cách pha cà phê Việt Nam cực ngon. Hướng dẫn cách làm Lớp váng sữa MILK FOAM trên bề mặt cho trà sữa SIÊU HOT.
  
• *** Thực hành các món đặc biệt như trà đào, trà chanh, trà vải, trà tắc, trà dâu, trà kiwi, trà bạc hà, trà đào Cozy, trà táo Cozy, trà dâu Liptop, trà gừng…
• 
  
  • *** Khái niệm mô hình quán rang xay cà phê nguyên chất ! Hướng dẫn chọn cà phê nguyên chất !
• *** Thực hành làm các loại thạch trái cây (nhà tự làm, thạch tự làm) như thạch dâu, thạch chanh dây, thạch cà phê, thạch trà xanh, thạch khoai môn, thạch kiwi, thạch phúc bồn tử. Các loại flan chuyên cho trà sữa…
  *** Thực hành trà Thái xanh và đỏ.
• 
  *** TẶNG tài liệu Công thức pha nước ép, sinh tố Việt Nam.
  *** Tài liệu phân tích chiến lược kinh doanh của thương hiệu nổi tiếng trà sữa Phúc Long.
• 
•  Trà sữa thạch bi đủ màu - thạch mới !!!

•              Trong Khóa 2 này còn bao gồm:

       1 . Giới thiệu và hướng dẫn mua nguyên liệu dùng trong pha chế các loại đồ uống của quán trà sữa. Từ nguyên liệu cao cấp, chất lượng tốt, giá cả tốt dùng trong các quán trà sữa lớn và những loại nguyên liệu giá thấp bình dân phù hợp cho kinh doanh nhỏ giá thấp. Hướng dẫn nơi mua dụng cụ pha chế đồ uống, cách bảo quản nguyên liệu pha chế đồ uống và mua các loại máy móc thiết bị.
  2 . Cung cấp tài liệu hướng dẫn Quản lý nhân viên: Làm thế nào bạn có thể thoải mái đi chơi trong những giờ cao điểm, khách đông tại quán trà sữa của bạn? 
  3. Cung cấp tài liệu hướng dẫn Lập kế kinh doanh quán trà sữa, tính chi phí lãi lỗ cho từng bộ phận, 1 quán trà sữa cần có những gì?
   4. Hướng dẫn tính giá gốc các loại đồ uống và Giới thiệu các menu mẫu hoàn hảo cho quán cà phê - trà sữa..
   5. Hỗ trợ tư vấn pha chế VĨNH VIỄN.
   6.  Tặng tài liệu CÁC CÂU HỎI PHỎNG VẤN NHÂN VIÊN PHỤC VỤ/ PHA CHẾ/ THU NGÂN.
   7. Tặng tài liệu TẤT CẢ NHIỆM VỤ CẦN LÀM CỦA MỘT NHÂN VIÊN PHỤC VỤ/ PHA CHẾ/ THU NGÂN.
                          Cả 2 tài liệu trên rất cần thiết cho chủ quán cà phê !!!
   8. Tặng Voucher 50.000 đồng khi mua Bộ tài liệu Marketing quảng cáo quán café thành công!

• Học phí và lịch khai giảng: Click vào đây
• Mở lớp mỗi ngày: Không cần phải chờ lớp, mất thời gian của học viên!

   

• 

• 
  KHÓA MỚI : KHÓA TRÀ SỮA HIỆN ĐẠI !

• 

  ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT: 

1.    Giảm 10% tổng học phí khi học viên đăng ký 2 khóa học trở lên .

2.    Đăng ký học 2 người trở lên (cùng 1 khóa) sẽ được giảm 20% tổng học phí. 

-  Giờ học linh hoạt: 8h sáng đến 0h từ thứ 2 đến Chủ Nhật.

-  Số buổi học Khóa pha chế cấp tốc cho người bận rộn, những chủ quán tương lai: từ 01 đến 06 buổi.

-   Đặc biệt: Sau khi kết thúc khóa dạy học pha chế, học viên nếu có thắc mắc bất kì lúc nào cũng có thể liên hệ với người dạy. Người dạy có trách nhiệm trả lời mọi thắc mắc của học viên.

-   Cam kết: đủ kiến thức và thao tác chuyên nghiệp, sẽ được cấp thêm 1 đến 3 buổi miễn phí nếu học viên có nhu cầu.

 Giấy chứng nhận của Trung tâm Đào Tạo Bếp