Top 10 trung tâm dạy học pha chế cà phê Barista tại TPHCM

Trong những năm gần đây, nghề barista đang ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, đặc biệt là ở thành phố Hồ Chí Minh. Nhu cầu học pha chế cà phê chuyên nghiệp ngày càng tăng cao, kéo theo sự ra đời của nhiều trung tâm đào tạo barista chất lượng. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về 10 trung tâm dạy học pha chế cà phê barista hàng đầu tại TPHCM, giúp bạn có cái nhìn tổng quan và lựa chọn được địa chỉ phù hợp nhất để theo học.

Trường Đào Tạo Pha Chế Tam Long Group

Trường Đào Tạo Pha Chế Tam Long Group là một trong những cơ sở đào tạo uy tín hàng đầu trong lĩnh vực du lịch, khách sạn và ẩm thực tại TPHCM. Với bề dày kinh nghiệm hơn 30 năm, trường không chỉ nổi tiếng với các khóa học chuyên ngành du lịch mà còn được biết đến với chương trình đào tạo pha chế Bartender & Barista chuyên nghiệp.

Chương trình đào tạo Bartender & Barista

Chương trình đào tạo Bartender & Barista tại Tam Long Group được thiết kế bài bản, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành. Học viên sẽ được trang bị kiến thức từ cơ bản đến nâng cao về pha chế đồ uống, trong đó có chuyên môn về cà phê. Khóa học thường kéo dài từ 3 đến 6 tháng tùy theo mức độ chuyên sâu.

Nội dung chương trình bao gồm:

• Kiến thức cơ bản về cà phê: nguồn gốc, các loại cà phê, quy trình sản xuất
• Kỹ thuật pha chế cà phê espresso và các biến thể
• Nghệ thuật tạo hình trên bề mặt cà phê (Latte Art)
• Quản lý quầy bar và vệ sinh an toàn thực phẩm
• Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng

Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm

Một trong những điểm mạnh của Tam Long Group là đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, nhiều người trong số họ đã từng làm việc tại các khách sạn 5 sao và nhà hàng cao cấp. Họ không chỉ truyền đạt kiến thức chuyên môn mà còn chia sẻ những kinh nghiệm thực tế, giúp học viên có cái nhìn toàn diện về nghề barista.

Cơ sở vật chất hiện đại

Trường được trang bị cơ sở vật chất hiện đại với các phòng thực hành pha chế được thiết kế như một quầy bar thực tế. Học viên được tiếp cận với các thiết bị, dụng cụ pha chế chuyên nghiệp như máy pha cà phê espresso, máy xay cà phê, và các loại ly tách chuyên dụng.

Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp

Saigontourist có mối quan hệ hợp tác với nhiều doanh nghiệp trong ngành du lịch và ẩm thực. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có cơ hội được giới thiệu việc làm tại các khách sạn, nhà hàng, quán cà phê cao cấp hoặc thậm chí là làm việc trên các du thuyền quốc tế.

Với những ưu điểm trên, Tam Long Group là một lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn theo đuổi nghề barista một cách chuyên nghiệp tại TPHCM.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 194 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM
• Website: https://tamlong.com.vn/

Trường Trung cấp nghề du lịch Khôi Việt

Trường Trung cấp nghề du lịch Khôi Việt là một trong những cơ sở đào tạo uy tín trong lĩnh vực du lịch và dịch vụ tại TPHCM. Ngoài các chương trình đào tạo chính quy, trường còn nổi tiếng với các lớp dạy pha chế cà phê Barista chất lượng cao.

Chương trình đào tạo Barista chuyên nghiệp

Khóa học Barista tại Khôi Việt được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của cả những người mới bắt đầu và những người đã có kinh nghiệm muốn nâng cao tay nghề. Chương trình thường kéo dài từ 1 đến 3 tháng, tùy theo mức độ chuyên sâu mà học viên lựa chọn.

Nội dung khóa học bao gồm:

• Tổng quan về ngành công nghiệp cà phê
• Kỹ thuật rang xay và đánh giá chất lượng cà phê
• Phương pháp pha chế cà phê bằng các dụng cụ khác nhau (máy espresso, pour-over, French press, …)
• Nghệ thuật Latte Art
• Quản lý quầy bar cà phê và kỹ năng phục vụ khách hàng

Phương pháp giảng dạy thực tiễn

Khôi Việt áp dụng phương pháp giảng dạy \học đi đôi với hành\ trong đó học viên được thực hành ngay sau khi học lý thuyết. Điều này giúp học viên nhanh chóng làm quen với công việc và tích lũy kinh nghiệm thực tế.

Các buổi học thường diễn ra với số lượng học viên giới hạn, đảm bảo mỗi người đều có cơ hội thực hành đầy đủ dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên.

Đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp

Giảng viên tại Khôi Việt không chỉ có kiến thức chuyên môn sâu rộng mà còn là những người đang hoạt động trong ngành cà phê. Họ thường xuyên cập nhật xu hướng mới nhất trong nghề barista và chia sẻ những kinh nghiệm thực tế quý báu cho học viên.

Cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại

Trường đầu tư mạnh vào cơ sở vật chất với các phòng thực hành được trang bị đầy đủ thiết bị chuyên nghiệp như:

• Máy pha cà phê espresso thương mại
• Máy xay cà phê chuyên dụng
• Các dụng cụ pha chế pour-over, syphon, French press, …
• Thiết bị đo đạc và kiểm tra chất lượng cà phê

Hỗ trợ việc làm sau khi tốt nghiệp

Khôi Việt có mối quan hệ hợp tác với nhiều doanh nghiệp trong ngành F&B tại TPHCM. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có cơ hội được giới thiệu việc làm tại các quán cà phê, nhà hàng hoặc chuỗi cửa hàng đồ uống nổi tiếng.

Trường cũng thường xuyên tổ chức các buổi giao lưu, hội thảo với các chuyên gia trong ngành, tạo cơ hội networking cho học viên.

Với những ưu điểm trên, Trường Trung cấp nghề du lịch Khôi Việt

là một lựa chọn đáng cân nhắc cho những ai muốn theo đuổi nghề barista tại TPHCM. Chương trình đào tạo chất lượng, kết hợp với cơ hội thực hành và hỗ trợ việc làm sau khi tốt nghiệp, giúp học viên tự tin bước vào con đường sự nghiệp barista chuyên nghiệp.

 

Trung tâm đào tạo pha chế Vietblend

Trung tâm đào tạo pha chế Vietblend là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu tại TPHCM về đào tạo pha chế đồ uống, đặc biệt là cà phê. Với phương châm \Đam mê – Sáng tạo – Chuyên nghiệp\ietblend đã và đang đào tạo ra nhiều thế hệ barista tài năng, góp phần nâng cao chất lượng ngành dịch vụ cà phê tại Việt Nam.

Đa dạng khóa học pha chế cà phê

Vietblend cung cấp nhiều khóa học pha chế cà phê từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp với nhiều đối tượng học viên khác nhau:

1. Khóa học Barista cơ bản:
2. Thời gian: 1-2 tháng
3. Nội dung: Kiến thức cơ bản về cà phê, kỹ thuật pha chế espresso và các đồ uống cơ bản, vệ sinh an toàn thực phẩm

2. Khóa học Barista nâng cao:
3. Thời gian: 2-3 tháng
4. Nội dung: Kỹ thuật pha chế chuyên sâu, nghệ thuật Latte Art, blending và roasting cà phê, quản lý quầy bar

3. Khóa học Latte Art chuyên sâu:
4. Thời gian: 1 tháng
5. Nội dung: Các kỹ thuật tạo hình trên bề mặt cà phê, từ cơ bản đến nâng cao

4. Khóa học Roasting và Cupping:
5. Thời gian: 2 tuần
6. Nội dung: Kỹ thuật rang xay cà phê, đánh giá chất lượng cà phê thông qua cupping

Phương pháp giảng dạy hiện đại

Vietblend áp dụng phương pháp giảng dạy hiện đại, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành:

1. Học lý thuyết:
2. Sử dụng giáo trình cập nhật, kết hợp với các tài liệu từ các tổ chức cà phê quốc tế
3. Áp dụng công nghệ trong giảng dạy: video, hình ảnh 3D, mô phỏng quy trình

2. Thực hành:
3. Tỷ lệ thực hành chiếm 70-80% thời gian khóa học
4. Mỗi học viên được thực hành trên thiết bị riêng
5. Giảng viên hướng dẫn trực tiếp và đánh giá chi tiết sau mỗi bài thực hành

3. Đánh giá và cấp chứng chỉ:
4. Kiểm tra định kỳ để đánh giá tiến độ học tập
5. Thi cuối khóa để cấp chứng chỉ
6. Chứng chỉ của Vietblend được công nhận rộng rãi trong ngành

Đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp

Vietblend tự hào với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và đam mê:

• Các giảng viên đều là những barista có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành
• Nhiều giảng viên đã đạt giải trong các cuộc thi pha chế cấp quốc gia và quốc tế
• Thường xuyên được cập nhật kiến thức và kỹ năng mới thông qua các khóa đào tạo trong và ngoài nước

Cơ sở vật chất hiện đại

Trung tâm được trang bị cơ sở vật chất hiện đại, tạo môi trường học tập chuyên nghiệp:

• Phòng học lý thuyết với các thiết bị trình chiếu hiện đại
• Phòng thực hành được thiết kế như một quán cà phê thực tế
• Trang bị đầy đủ các loại máy pha cà phê, máy xay, và dụng cụ pha chế chuyên nghiệp
• Khu vực roasting với các máy rang cà phê công suất khác nhau

Hỗ trợ sau khóa họcSau khi hoàn thành khóa học tại Vietblend, học viên sẽ được hỗ trợ trong việc tìm kiếm việc làm thông qua các chương trình hợp tác với các doanh nghiệp trong ngành F&B. Đội ngũ tư vấn sẽ giúp học viên xây dựng hồ sơ, chuẩn bị phỏng vấn và kết nối với các cơ hội việc làm phù hợp.

Ngoài ra, Vietblend còn tổ chức các buổi workshop, hội thảo, và sự kiện giao lưu giữa học viên và các chuyên gia hàng đầu trong ngành cà phê. Điều này giúp học viên mở rộng mạng lưới quan hệ, học hỏi thêm kinh nghiệm từ những người có uy tín trong ngành.

Với cam kết đào tạo chất lượng, phương pháp giảng dạy hiện đại, và sự hỗ trợ việc làm sau khóa học, Vietblend là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê nghề barista và muốn trở thành chuyên gia trong lĩnh vực pha chế cà phê. Hãy đăng ký ngay để bắt đầu hành trình chinh phục ước mơ của bạn!

Kết luận

Trong bối cảnh ngành dịch vụ cà phê ngày càng phát triển tại Việt Nam, việc đầu tư vào việc học pha chế cà phê không chỉ là một cơ hội nghề nghiệp mà còn là một bước tiến quan trọng trong việc nâng cao kiến thức và kỹ năng cá nhân.

Các trường trung cấp, trung tâm đào tạo, và học viện pha chế cà phê tại TPHCM đã đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cho ngành F&B. Với đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, cơ sở vật chất hiện đại, và chương trình học đa dạng, học viên đều có cơ hội trải nghiệm và phát triển kỹ năng theo hướng chuyên sâu.

Hãy chọn lựa một trong những địa chỉ uy tín trên để bắt đầu hành trình trở thành một barista chuyên nghiệp, đam mê và sáng tạo trong nghề pha chế cà phê. Chúc các bạn thành công trên con đường mà mình đã chọn!

Xem thêm: Khóa Học Pha Chế Cafe Barista

Gọi số điện thoại của chúng tô để được tư vấn nhiệt tình và nhanh chóng!